Какого цвета была морковь до начала селекции? Интересный факт: изначально она не была оранжевой. Морковь была фиолетовой, желтой и белой. Вообще, само растение известно человеку довольно давно. На храмовых рисунках … Читать далее »
Где расположены пахотные земли стран мира и какое место занимает каждая страна в общем банке земельных ресурсов планеты? U.S. Geological Survey опубликовал новое исследование о мировом распределении сельскохозяйственных земель. И … Читать далее »
MIT Technology Review опубликовал ежегодный список из десяти передовых технологий, которые, вероятно, окажут наибольшее влияние на дальнейшее развитие общества. В этом году в качестве ведущего оракула был приглашён основатель Microsoft … Читать далее »
TomatoTek — это новейший сортировщик овощей компании WECO, который устанавливается как навесное оборудование на машину для сбора урожая. Сего помощью осуществляется автоматизация сортировки овощей, в данном случае — помидоров, по … Читать далее »
«Я верю, что через 30 лет или около того, нам больше не надо будет убивать животных и что к этому времени все мясо будет либо без примесей, либо изготавливаться из … Читать далее »
Компания из Кремниевой долины Memphis Meats заявила об успешном производстве мяса домашней птицы (курицы и утки). Это следующий прорыв после того, как в январе 2016 года Memphis Meats уже продемонстрировала … Читать далее »
Объём ВВП, происходящего из экономической деятельности, связанной с мировым океаном, составляет $2.5 трлн, или около 5% общемирового ВВП. Это эквивалентно седьмой по величине экономике мира. Как известно, земельные ресурсы планеты … Читать далее »
Urban Skyfarm — это прототип вертикальной фермы, которая в ближайшем будущем может быть развёрнута в центре каждого мегаполиса. Такая ферма будет оснащена солнечными панелями для генерации электроэнергии, а ее пространство … Читать далее »
Инфографика, опубликованная на Business Insider, показывает, что большинство продуктов, которые мы покупаем, контролируется всего несколькими компаниями. «Вы никогда не задумывались, почему вы не можете заказать Кока-Колу в Taco Bell?», — … Читать далее »
Для производства 1 кг мяса требуется до 20.000 л воды. Используя такое же количество воды, можно вырастить около 16 кг зерновых. По данным прогнозов, мировой спрос на мясо к 2025 … Читать далее »
